为什么韭菜一年可割多次（韭菜一年割几次最合适）

因为韭菜是根生植物，割了后再生长一定程度定得割了，不然就老了。所以韭菜割了后再施肥浇水，一年是能割下很多次的。

韭菜天天可以割是因为生长特点。 韭菜是我国特有的蔬菜。它最大特点就是一年可以收割好几次，所以供应的时间很长，春、夏、秋、冬四季几乎都可以吃到韭菜。

韭菜是一种多年生的草本植物，它在地下长着不太明显的鳞茎，在鳞茎里贮藏了许多营养物质。就是这些营养物质，使韭菜被割掉以后能很快地再生长。并且，韭菜还有一个特有的优点：叶子生长得特别快。当把它的叶割去以后，新的叶子就会很快地再生长。