白醋冰糖泡生姜怎么泡（白醋泡生姜的正确方法）

用料：

白醋，约1000毫升。冰糖，约500克。嫩姜，约1000克。胡萝卜，一根。

冰糖醋泡姜的做法步骤

1，白醋和冰糖一起加热，煮开关火，晾凉。

2，嫩姜和胡萝卜洗净后，晾干。然后嫩姜切片，胡萝卜切条，装入无水无油的干净饭盒或罐子里。

3，将晾凉的冰糖醋加入塞满了姜和胡萝卜的罐子，最好没过。然后盖好盖子，放入冰箱冷藏。最好冷藏三天以后再吃。