姜薯和牛肉可以一起煮，它们搭配在一起可以制作出美味的菜肴。以下是一个简单的姜薯牛肉煮的做法：
材料：
- 姜薯：适量
- 牛肉：适量
- 青红椒、洋葱等蔬菜：适量
- 料酒、盐、酱油等调味料
步骤：
1. 将姜薯去皮切块，牛肉切片备用。
2. 锅中加入适量水，放入姜薯块和牛肉片，加入适量料酒煮开。
3. 然后将火调小煮至姜薯和牛肉都变熟。
4. 在另一个锅中加热油，放入洋葱和青红椒等蔬菜翻炒均匀。
5. 将炒好的蔬菜倒入第一个锅中，加入适量盐和酱油调味即可。
这样一道姜薯牛肉煮就做好了。希望你喜欢！如果还有其他问题，请随时提问。
