材料
卤熟牛肉300g、手打鱼丸5只、甜椒一只、大蒜三瓣、香菜少许
做法
1、大蒜切片,牛肉,鱼丸都切片
2. 锅内烧油,七分热,入蒜,爆炒出香味
3. 倒入甜椒,牛肉,翻炒七分熟
4. 下鱼丸,一起翻炒,出锅前加适当盐,香菜即可。