1、用茶刀,把茶刀从砖茶侧面沿边沿插进,稍微用力,把茶刀往里推后向上用力;
2、茶锥,把茶锥插入砖茶中,沿着砖茶边缘在上面连续插成一线形孔后撬开;
3、茶针,将砖茶竖起来,找好角度后把茶针插入砖茶中,再往上撬动。