鳄梨核能吃吗（鳄梨营养成分一览表）

鳄梨核不能吃，但是可以吃果肉。

鳄梨果可以生吃,也可以榨成汁喝,也可以煮熟。鳄梨果味道差,有明显的酸味或甜味,味道和油差不多,适合其他调理食用,但无论怎么吃,生吃效果最好。

可以吃。鳄梨就是牛油果。

牛油果本身属于营养价值非常丰富的水果。牛油果的核也是可以吃的，吃完之后可以有效的延缓衰老，是因为牛油果核可以有效的抗氧化，起到对抗自由基的作用。

直接食用牛油果核非常硬，建议可以用刀把表皮去除以后，直接吃牛油果核里面的质地比较柔软的部分。还可以选择把牛油果核榨成汁以后食用。