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为什么西瓜是甜的(为什么西瓜就有辣的有甜的呢)

为什么西瓜是甜的(为什么西瓜就有辣的有甜的呢)

更新时间:2024-05-12 13:35:14

为什么西瓜是甜的

西瓜甜是因西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,瓤肉含糖量通常为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,其甜度还会随成熟后期蔗糖的增加而增加。

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