由于百香果比较酸，榨汁后可以和比较甜的水果一起吃，比如香蕉、芒果和释迦果等。
①百香果汁:材料:百香果叁个,冷开水约200cc,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许作法:1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中2.加入蜂蜜,冷开水,柠檬汁打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
②多情百香果汁:材料:百香果两个,养乐多一瓶,蜂蜜少许,碎冰少许作法:1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中2.加入养乐多,蜂蜜,打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
③百香牛奶汁:材料:百香果一个,蜂蜜一大匙,柠檬汁少许,鲜奶约350cc,碎冰少许作法:1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中2.加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
1.制作百香果汁
百香果看上去就像一个小小的鸡蛋，但是把它切开后，里面有液体的汁水以及很多果实籽。所以可以用百香果的果肉籽和汁水制作成好喝的百香果汁。如果在里面加入乳酸菌以及冰块，那么口味更佳。
2.制作泡鸡爪
现在网红的百香果柠檬鸡爪里面就是要加入百香果。所以可以买一些百香果回来制作好吃的泡鸡爪。当然这里所选择的百香果可以是比较便宜的黄色的百香果，这样既可以吃到百香果的味道，又可以省下来一些费用，同时口味并不会打折。所以建议挑选黄色百香果来制作鸡爪。
3.百香果水果干
可以将百香果直接放入烤箱当中烤制，然后制作成百香果果干，想吃的时候可以直接吃或者是泡茶喝，都非常不错的。
