长豆和扁豆角在一起炒菜行吗（豆角籽和豇豆能一起炒菜吃吗）

可以一起炒的

但是有个问题，长豆角爱熟，扁豆角不爱熟，有可能长豆角熟了，扁豆角还没熟透呢。所以说，在炒菜之前，应该把扁豆角用水抄一下，然后再和长豆角一起下锅翻炒，闷上5分钟左右，这样做出来的豆角不仅好吃，容易入味，不知道你学会了吗。

可以的，只是要放一点水闷个五六分钟，闷熟透才能吃，因为不熟的豆角是有毒的，吃了会中毒！