豆芽在发好后,可以采取冰箱冷藏、避光保存等方法来延长豆芽的保质期。
冰箱冷藏。将豆芽放入冰箱进行冷藏,能够延长豆芽的保质期,但是保质期也只能达到两天。
避光保存。豆芽需在避光、低温条件下保存。可将豆芽择洗干净,控干水分后放入保鲜袋中,尽量排尽空气后密封,放入冰箱内冷藏保存,一般不要超过两天。
豆芽在发好后,可以采取冰箱冷藏、避光保存等方法来延长豆芽的保质期。
冰箱冷藏。将豆芽放入冰箱进行冷藏,能够延长豆芽的保质期,但是保质期也只能达到两天。
避光保存。豆芽需在避光、低温条件下保存。可将豆芽择洗干净,控干水分后放入保鲜袋中,尽量排尽空气后密封,放入冰箱内冷藏保存,一般不要超过两天。