生紫苏籽怎么炒（炒紫苏子的正确方法）

生紫苏籽炒制方法如下：

首先，将生紫苏籽清洗干净，去除杂质和灰尘。

然后将清洗干净的紫苏籽放在锅中，用中火加热，不断翻炒。

炒制过程中，注意观察紫苏籽的颜色变化，当紫苏籽的颜色由暗褐色变为深褐色，并且有香气散发出来时，说明紫苏籽已经炒熟。

炒熟的紫苏籽捞出晾凉，然后放入粉碎机中粉碎成粉末，即可食用。

在炒制紫苏籽时，要注意火候的掌握，避免炒焦或者炒不熟。同时，紫苏籽中含有一定的油脂，炒制过程中会有油渗出，这也是正常现象。

用清水把紫苏子淘洗干净用小火慢慢炒