银条怎么样做才能又白又脆（市场上买回来的银条咋做好吃）

凉拌银条：原汁原味吃起来又脆又嫩又白，而且无纤维。

凉拌银条的做法如下：

第一步 将适量银条用温水洗干净后放入盘中备用。

第二步 将适量姜丝，辣椒，茴香放入热油中爆香。

第三步 将爆香后的姜丝，辣椒，茴香浇至银条上，再加上白醋，味精，盐，糖调味。

第四步 搅拌均匀即可。