自己制作拌面总纯芝麻酱。拌面有武汉热干面和北京拌面等几种用到芝麻酱,正宗的武汉热干面用纯芝麻酱,后期为了节省成本才会使用花生芝麻酱,如果自己制作拌面食用的用纯芝麻酱。
还是花生芝麻酱好,这就是俗话说的二八酱,老北京都是吃这种酱,有一种甜甜的味道,尤其是拌面特别好好吃,纯芝麻酱也好吃,可以调的稀一点。
自己制作拌面总纯芝麻酱。拌面有武汉热干面和北京拌面等几种用到芝麻酱,正宗的武汉热干面用纯芝麻酱,后期为了节省成本才会使用花生芝麻酱,如果自己制作拌面食用的用纯芝麻酱。
还是花生芝麻酱好,这就是俗话说的二八酱,老北京都是吃这种酱,有一种甜甜的味道,尤其是拌面特别好好吃,纯芝麻酱也好吃,可以调的稀一点。