仙草冻制作方法是什么（仙草冻的制作方法全过程）

仙草冻是一种清凉解暑的甜品，在夏天非常受欢迎。制作仙草冻的材料有仙草粉、水、糖等。

首先将仙草粉和糖混合，加入适量的水搅拌均匀，然后加热至水开，继续搅拌至糖完全融化。

将煮好的液体倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时，待冻结后即可取出切块食用。在制作过程中，需要注意掌握好材料的比例，避免过甜或过稠，以保证口感和口感。