怎么切肉才薄（怎么切肉切得薄）

将猪肉切成薄片需要一些技巧和工具。

一种方法是将猪肉切成长方形或正方形，然后用刀背轻轻拍打猪肉，使肉质松弛，易于切成薄片。

另一种方法是使用切片机，可以将猪肉切成薄片。在使用切片机时，需要注意安全，避免手部受伤。

如果将肉切的薄是需要符合以下几种条件的首先要有锋利的刀具以及合适的菜墩。

其次，把肉切成有型的状态。

第三要将肉稍微冷冻一下。