糖醋炒年糕做法（糖醋年糕的家常做法视频）

1.

把年糕切成片。或者切成长条,切成自己喜欢的形状。

2.

碗里倒入番茄酱,适量的水,再加上适量的淀粉。

3.

搅拌均匀,加入适量白糖,加适量的白醋。搅拌均匀。

4.

锅中烧油,油温5成热,放入年糕炸至外表酥脆即可。捞出控油,锅里留点底油。

5、倒入调好的酱汁，然后把年糕放进去。搅拌均匀。6、起锅装盘，糖醋年糕完成。