
1 胡萝卜应该先将两端切平,再将胡萝卜切成约5cm长的段,然后再将每段切成约0.3cm宽的片。
2 原因是这样切可以保证切出的胡萝卜片均匀,方便烹饪,口感也更好。
3 如果需要将胡萝卜切成其他形状,比如丝或者块,可以按照上述步骤先将胡萝卜切成片,再将片切成所需的形状即可。

1 胡萝卜应该先将两端切平,再将胡萝卜切成约5cm长的段,然后再将每段切成约0.3cm宽的片。
2 原因是这样切可以保证切出的胡萝卜片均匀,方便烹饪,口感也更好。
3 如果需要将胡萝卜切成其他形状,比如丝或者块,可以按照上述步骤先将胡萝卜切成片,再将片切成所需的形状即可。