洛神花里含有一种色素叫“花育素”。花育素遇到酸就变红,遇到碱就变蓝。各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样,随着养料、水分、温度等条件经常在变化,花的颜色就有深有浅,有浓有淡,有的还会变色。
柠檬片
将柠檬片浸泡在洛神花茶中,茶水的颜色可能会因为柠檬片的酸性而稍微变浅。此外,柠檬片的酸味也可以为洛神花茶增添一些清新的口感。总之,洛神花加柠檬片不会产生颜色变化,但可以为茶水增添一些口感上的变化。
洛神花里含有一种色素叫“花育素”。花育素遇到酸就变红,遇到碱就变蓝。各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样,随着养料、水分、温度等条件经常在变化,花的颜色就有深有浅,有浓有淡,有的还会变色。
柠檬片
将柠檬片浸泡在洛神花茶中,茶水的颜色可能会因为柠檬片的酸性而稍微变浅。此外,柠檬片的酸味也可以为洛神花茶增添一些清新的口感。总之,洛神花加柠檬片不会产生颜色变化,但可以为茶水增添一些口感上的变化。