蛏子如何清除内脏（蛏子怎么去掉内脏图解）

1.

准备新鲜蛏子300克，把外表刷干净。

2.

沥干水分。放到菜板上面。

3.

用刀从蛏子没有连接肌的一边切开。割断蛏子肉。

4.

把蛏子掰开。

5.

划开胃囊

6.

扯掉内脏和壳内的黑膜。

7.

清洗干净即可。

8.

成品图