1 00水能烫熟 娃娃菜吗（娃娃菜是不是烫一下就熟）

答案是不能。

100度的水，浇到娃娃菜上面，瞬间温度就会降下来，也就把表面烫熟而已，整体烫熟做不到的，娃娃菜也是植物纤维组成物，要持续加热才可以熟透。

除非100度的水能保持水温几分钟，就没问题了。

100℃的水是开水了，将娃娃菜分开一片一片的，可以烫熟了