1/7 虾解冻 清洗干净
2/7 生抽老抽白糖淀粉加少许清水调汁
3/7 虾过油
4/7 少油 葱姜蒜爆香
5/7 放入炸好的虾
6/7 倒入料汁
7/7 收汁装盘
材料
白虾,葱,姜,盐,料酒,白糖,鸡精,香油
做法
1.白虾去头部沙包、背部沙线,将虾须整理整齐
2.放锅里煎至虾身变红,撒上葱姜丝
3.放料酒、盐、白糖、高汤,小火㸆入味,放鸡精、香油
4.ok
1/7 虾解冻 清洗干净
2/7 生抽老抽白糖淀粉加少许清水调汁
3/7 虾过油
4/7 少油 葱姜蒜爆香
5/7 放入炸好的虾
6/7 倒入料汁
7/7 收汁装盘
材料
白虾,葱,姜,盐,料酒,白糖,鸡精,香油
做法
1.白虾去头部沙包、背部沙线,将虾须整理整齐
2.放锅里煎至虾身变红,撒上葱姜丝
3.放料酒、盐、白糖、高汤,小火㸆入味,放鸡精、香油
4.ok