萝卜丝烩牛肉做法（酸萝卜烩牛肉的家常做法）

萝卜丝烩牛肉是一道美味的菜肴。首先，将牛肉切成薄片，用盐、胡椒粉和生抽腌制片刻。

然后，将萝卜切成细丝备用。

接下来，热锅加入适量油，放入腌制好的牛肉煸炒至变色。再加入姜蒜末炒香，倒入适量清水煮开。

然后，加入萝卜丝煮熟，调入适量盐、糖和鸡精调味。

最后，用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。这道菜色香味美，牛肉鲜嫩，萝卜丝爽脆，口感丰富，营养丰富，适合全家享用。