河北大缸腌整个萝卜咸菜怎么腌（老式大缸腌咸萝卜咸菜方法）

首先把萝卜和大缸洗干净。然后放入萝卜。放一层萝卜后放入一层盐。一般萝卜和盐的比例是3：1。在萝卜放满大缸口时再撒上一层盐封口就可以了。