信阳市位于河南南部,淮河以南多部。本省北连驻马店市西连南阳市,南连湖北省随州市红安等,东连安徽省六安市。信阳市四季分明的地方,鱼米之乡信阳毛尖避暑胜地鸡公山红色大别山精神……美食东南西北中各有千秋,而信阳本地人主食多为米饭。
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