纯咖啡和牛奶搭配的最佳比例是多少（咖啡配牛奶的正确方法）

1比1

正宗的法式牛奶咖啡中，牛奶和咖啡的比例为1比1。正宗法式牛奶咖啡的冲泡步骤：

1. 将咖啡倒入清洁的调制壶内，选用较深炒且浓烈的咖啡；

2. 将热牛奶倒入另一个调制壶，咖啡与牛奶的比例为1比1；

3. 同时倒入咖啡与牛奶，倒入时须注意两只壶的流出量应保持一致。

纯咖啡和牛奶的比例大约1比4就是可以的，但这也根据个人的口味不同而选择不同，有的喜欢咖啡多一些，牛奶少一些，有的喜欢咖啡少一些，牛奶更多一些，这就是根据个人的口味而定