螺蛳肉怎么取出（怎样才能把螺蛳肉完整的取出了）

先把田螺养个一两天吐干净沙，再洗净。用剪刀直接去掉螺壳的尾端。放入水中焯水1分钟，马上捞出放入冷水中，可让螺肉与螺壳快速分离。搓洗几次洗掉螺肉上的肠等杂物即可。

把螺丝的肉挑出来的方法：

一：对着螺丝里面使劲吹一口气，然后快速吸气就出来了。

二：用牙签挑出来，这也是常用的方法， 但是浪费时间。

三：可以用热水烫，提前将螺丝放进热水盆里，不多久就可以了。