胡萝卜蒸菜调汁只要看每个人的口味。蒸菜是河南洛阳本地的特色菜,他们常常把野菜,胡萝卜,芹菜叶等用来做蒸菜,蒸菜本身是不放佐料的,吃的时候主要是调料,调料是:适量的鸡精,生抽,香醋,辣油,味精,看个人口味可以放少量白糖。加适量水,搅拌后浇到蒸菜上拌匀即可。
胡萝卜蒸菜调汁只要看每个人的口味。蒸菜是河南洛阳本地的特色菜,他们常常把野菜,胡萝卜,芹菜叶等用来做蒸菜,蒸菜本身是不放佐料的,吃的时候主要是调料,调料是:适量的鸡精,生抽,香醋,辣油,味精,看个人口味可以放少量白糖。加适量水,搅拌后浇到蒸菜上拌匀即可。