椰肉炖汤的做法（椰肉骨头汤怎么做）

        做法：

1、各物洗净，椰青取水留肉，2、将水倒入瓦煲，下椰汁、椰肉、海底椰、沙参、玉竹和蜜枣，3、煮沸后再下西洋菜，改文火煲一个半小时，便可饮用。

1、排骨洗净，用开水焯一遍，去除血沫，再用温水冲一遍。椰子肉切成小块，生姜洗净切片，玉米洗净切成小段，待用。

2、砂锅中放入足量的热水，将排骨、姜片，椰子肉一起放入砂锅中，大火烧开半小时，再改小火炖2个小时，大约还剩下半小时左右的时间，放入玉米段和盐调味，炖到排骨软烂，调入少量鸡精即可。