先把青椒洗净切块,和虎皮蛋切块备用,锅中倒入少许油,油热倒入青椒翻炒一会,再倒入虎皮蛋一起炒熟,加入少许盐和鱼露再炒匀就可以出锅了。
首先把皮蛋剥好切成大小合适的小块,之后再把青辣椒切成圈,拍一点大蒜子,进锅把辣椒炒熟,盖到皮蛋上面就可以吃了。