生蚝鸡子蛋做法（生蚝鸡子的做法大全）

用料

生蚝 6只

鸡子 适量

姜 切丝

蒜蓉 少许

酒 适量

盐 少许

生蚝鸡子的做法

1、生蚝洗净待用。

2、开锅放油炒鸡子，放酒，姜。（待用）

3、放油爆蒜蓉放盐。（待用）

4、可用烤箱或蒸，把蒜蓉鸡子放生蚝上。

5、蒸约五分钟即可。