盐山姜的做法如下:
准备食材:盐、山姜、蒜、辣椒。
将山姜洗净,切片。
将蒜和辣椒切碎。
将切好的山姜、蒜和辣椒放入碗中,加入适量的盐。
用筷子搅拌均匀即可。
以上就是盐山姜的正宗做法,希望能够帮助到您。