芋头是可以生着吃的。芋头买来之后如果不愿意煮是可以直接吃的,当然最好还是煮一下,生着吃的口感比较涩,没有太多的味道。
不可以生吃。
它浆比较多,生吃喉咙干痒,不易消化。它必须煮熟后才可以食用的,才能吃出粉糯的口感。所以还是多些耐心和时间煮熟它。