1、准备材料：米饭2碗、鸡蛋2个、食盐1勺、生抽1/2小勺、细香葱1小把、植物油适量。
2、将香葱洗干净，切成葱花备用。
3、把鸡蛋磕在米饭里头，用筷子搅拌，直到几乎每一个米饭都是松散开来的。
4、小火热锅，到少少的油，然后倒搅好的鸡蛋和米饭。
5、保持中小火翻炒至米粒颗颗分明时，撒入切好的葱花。
6、再炒1分钟左右，调入生抽、盐就可以起锅了。
工具/原料
米饭 (200克)
鸡蛋 (1个)
酱油 适量
盐 适量
葱花 适量
香菜 适量
肉松 适量
蒜苗末 适量
有 适量
方法/步骤
1/4分步阅读
鸡蛋打散，热油炒松鸡蛋液，盛出备用。
2/4
爆香葱花蒜末，倒鸡蛋翻炒。
3/4
加米饭、酱油、盐调味料拌均匀撒香菜末。
4/4
一道适合孕期食用的蛋炒饭就做好了
