最适合用于红烧鱼的花刀（红烧鱼改花刀的方法）

这里最适合用于红烧鱼的花刀是柳叶花刀。这种花刀的切法是将鱼身切成斜刀片，每片都带有一些鱼肉和鱼骨，这样可以使鱼肉更加鲜嫩多汁，入味更好。

结合用于红烧鱼的花刀是十字花