四川人为啥不吃海底捞（四川人和外地人吃海底捞的差别）

海底捞虽发迹于成都简阳，但真正进成都第一家店2014年才开，近6年了，海底捞火遍全国乃至海外，全成都也不过10家店。成都的火锅市场，还是一家家市井老火锅们的天下。

如果说吃鸳鸯锅是一个成都人对你最大的包容；那不吃海底捞，则是一部分老成都人对老火锅老口味最后的倔强。大多数成都人还是要吃海底捞的。