0度可以种莴笋苗吗（5月份能种莴笋种子吗）

不能

莴笋是一种喜冷凉、弱光的植物，对霜冻有一定的耐受性，对强光、高温、干旱耐力较弱。莴苣种子发芽的最低温度为5度，发芽的适宜温度为15-25度，只需要5天就可以发全芽，在30度以上，种子会进入休眠状态，发芽过程受阻。因此，在炎热高温的季节播种时，种子应该先进行低温诱导处理，并配合浸种催芽，种子发芽速度快，出苗率高。