为什么放盐泥鳅一直蹦（泥鳅加盐为什么会蹦跶）

1、盐会渗透进泥鳅体内

2、盐破坏了泥鳅身体结构

3、生物的求生本能诱发泥鳅蹦跳

用盐水泡两个小时，把泥鳅放在一个盆内，准备一块板，正好盖住盆，抓一把盐洒在盆内，迅速盖上板压住2分种，泥鳅就全被杀死了 我们这都这样吃泥鳅 不需要杀。

把盐撒向泥鳅，泥鳅会马上死掉有两个原因。

1.由于渗透作用，泥鳅体内的水分快速流失，导致死亡。

2.体表脱离水环境，粘液变干，泥鳅无法呼吸，窒息死亡。