
用温水将银耳泡在温水中,泡半个小时左右,然后摇晃容器,让硫磺和银耳充分接触,然后放置一天,再把银耳捞出来用水冲洗干净。
将银耳放在清水中,轻轻摇晃容器,让硫磺顺着水流往下流。
将银耳放在清水中煮3-5分钟,让硫磺变成酸性物质,随着水一起流出。
去除银耳上的硫磺:
1. 用温水泡银耳半天,多泡一会可以去除一些硫磺味。
2. 泡好的银耳应无味道,色泽自然淡黄色,银耳朵形完整不蔫不软。
3. 试尝一下,如果舌有刺激或辣的感觉,很可能就是用硫磺熏蒸过的。

用温水将银耳泡在温水中,泡半个小时左右,然后摇晃容器,让硫磺和银耳充分接触,然后放置一天,再把银耳捞出来用水冲洗干净。
将银耳放在清水中,轻轻摇晃容器,让硫磺顺着水流往下流。
将银耳放在清水中煮3-5分钟,让硫磺变成酸性物质,随着水一起流出。
去除银耳上的硫磺:
1. 用温水泡银耳半天,多泡一会可以去除一些硫磺味。
2. 泡好的银耳应无味道,色泽自然淡黄色,银耳朵形完整不蔫不软。
3. 试尝一下,如果舌有刺激或辣的感觉,很可能就是用硫磺熏蒸过的。