三色糙米为什么要泡呢（三色糙米最好最正确的食用方法）

因为三色糙米的米硬，干，所以煮米饭之前一定要泡要不然吃起来会特别硬，口感不好，还不易消化，三色糙米是一种杂粮，很多高血压，糖尿病，肥胖的人群，他们可以把糙米当做主食，比精细粮吃了更容易减肥，血糖降低，所以三色糙米是可以当主食吃的，只是在煮的过程当中，我们要提前给他泡制，要稍微多一点，这样口感就会很好