8寸芝士蛋糕放哪一层烤

8寸芝士蛋糕放烤箱中层烤，如果烤箱没有中层只有上下两层的话就放下层烤，因为芝士蛋糕中的芝士一般都是放还蛋糕中层的，放中层烤受热比较均匀。