杏干怎么快速晒干（自制杏干直接晒干需要几天）

1.

挑选洗干净，晾干，切开去核，分四瓣

2.

放糖杀水，我今年的比例是500g杏，100g糖，做出来的味道偏酸，喜欢甜的可以再放点糖

3.

放在火上煮开，不要煮的时间太长会烂掉

4.

自然晾凉再浸泡一夜，挑选放在通风处晾干

两三天就晾干了