
步骤如下:
将所有面团原料混合,和成光滑适量的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。
搓成长条。
拍扁,挤上一条红豆沙。
包住,粘紧收口。
然后搓细搓匀。
切成小剂子。
摆在蒸盘上,去发酵。
待发酵至2倍大,放入美遇蒸烤箱中,选择纯蒸模式,100度蒸17分钟即可。

步骤如下:
将所有面团原料混合,和成光滑适量的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。
搓成长条。
拍扁,挤上一条红豆沙。
包住,粘紧收口。
然后搓细搓匀。
切成小剂子。
摆在蒸盘上,去发酵。
待发酵至2倍大,放入美遇蒸烤箱中,选择纯蒸模式,100度蒸17分钟即可。