白眉豆河南叫做什么豆（广东人说的眉豆是什么豆子）

白眉豆，河南叫鹊豆、面豆，原产于亚洲，历史悠久。扁豆生活力强，适应性广，嫩荚可作为蔬菜食用，正值淡季上市，老荚可收籽粒煮食，白花扁豆还具有药用价值，其种子、种皮和花可入药，也可加工为保健食品，其产品还可以干制、盐渍、冷冻和加工成罐头，调剂供应和出口