高gi是指高升糖指数,GI值越高,进食后,体内的血糖水平升高的就越快,升糖指数全称为“血糖生成指数”,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
GI低的食物非常容易产生饱腹感,同时引起较低的胰岛素水平,而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成,因此食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪,减少脂肪的储存,达到瘦身的作用。
高gi是指高升糖指数,GI值越高,进食后,体内的血糖水平升高的就越快,升糖指数全称为“血糖生成指数”,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
GI低的食物非常容易产生饱腹感,同时引起较低的胰岛素水平,而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成,因此食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪,减少脂肪的储存,达到瘦身的作用。