怎样分辨红豆好坏（怎么分辨红豆是好的还是坏的）

要分辨红豆的好坏，首先要观察红豆的外表，好的红豆应该颜色鲜艳，饱满圆润，无破损和发霉现象。

其次，闻一闻红豆的气味，好的红豆应该有清香的味道，而不是发霉或异味。

最后，可以通过尝试煮红豆，好的红豆在烹饪过程中会散发出香甜的味道，口感饱满细腻。通过以上方法综合判断，可以分辨出红豆的好坏。