熬东北的玉米碴子怎么才黏（东北粘玉米碴子怎么煮不稠）

玉米里淀粉的含量较多

如果熬的时间长 把苞米碴子里的淀粉都熬出来 那碴子粥也就粘了~

如果时间没有那么充裕 就少放点淀粉吧~

不过最好什么也别放

熬好之后根据个人口味放点糖 恩`~~那味道!!