以下是我的回答,椒盐飞蟹的做法如下:螃蟹洗净切块,沾上生粉下锅油炸。炸至金黄捞出控油摆盘。准备葱姜蒜和洋葱。锅中加油烧热,下入葱姜蒜和洋葱爆香。倒入炸好的螃蟹翻炒均匀。加生抽,白糖,蚝油翻炒均匀,撒上椒盐粉翻炒均匀即可。