怎么做樱桃乡村蛋糕（制作樱桃蛋糕的方法）

1. 提前把蛋糕里用到的樱桃去核。

2. 低粉和杏仁粉混合过筛，备用；

3. 黄油与奶酪一起打到顺滑，砂糖分次加入继续打发，

4. 将鸡蛋分次加入打发，直到蛋液与油脂完全融合。

5. 打发到油脂蓬发到约两倍，加入香草精和柠檬汁搅匀。

6. 加入过筛的粉，翻拌均匀后入模摸平。

7. 拎起模具轻轻在台面敲几下震出气泡，摆好去核的樱桃，

8. 放入预热180度的烤箱中层，30分钟左右，到表面金黄出炉冷却