清水汤做法（清水白汤的正确做法）

豆腐汤。材料:嫩豆腐250克，精盐适量，味精适量，香油适量。

做法:将嫩豆腐切成厚片。拿汤锅，沥干水。先倒入豆腐，加入适量的盐。大火煮开汤汁后，继续煮5分钟，加入味精，淋上香油，装碗即可。