安佳的淡奶油 我打发的已经很坚挺了 但是放一会儿就会融化掉 变成液体了 请问用什么方法可以使坚挺（安佳淡奶油为什么打不起来）

这是因为天气热 爱化 1 要开空调 降温 2要 打奶油时 盆 放到有冰块的盆里 打 也为 降温 这只能缓解 你手要快 你知不知道 蛋糕房的裱花间 都是 配备空调滴呢 我最讨厌夏天打奶油了 特烦